Going out
Τα Λεύκαρα απέκτησαν ένα σύγχρονο ασιατικό εστιατόριο που πρέπει να επισκεφτείς
Πηγή: checkincyprus.com
Το ωραιότερο, κατά πολλούς, χωριό της Κύπρου μας εκπλήσσει και πάλι ευχάριστα
Αναμφίβολα, τα Λεύκαρα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά της Κύπρου με πανέμορφη αρχιτεκτονική, χαριτωμένα, γραφικά σοκάκια, φιλόξενους κατοίκους και αρκετούς χώρους για φαγητό, καφέ, γλυκό και ποτό.
Πρόσφατα, τα Λεύκαρα, απέκτησαν άλλη μία πρόταση για φαγητό. Μία κουζίνα που ίσως δεν θα την περίμενε κάποιος στο γραφικό χωριό της ορεινής Λάρνακας. Ο λόγος για ένα νέο ασιατικό εστιατόριο που έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στην κοινότητα με το όνομα Οishenie.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Ο Μιχάλης Κυριάκου, που κατάγεται από την περιοχή αποφάσισε να επενδύσει στα Λεύκαρα ανοίγοντας τη δική του μικρή επιχείρηση, ένα cafe-bar αρκετά γνωστό πλέον, το “Σφύρα του, τζαι έρκεται”. Εκεί, μπορείς να πιεις ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως τα “Λευκαρίτικο”, “Lukkumi daiquiri”, “Kαρτάνα” και άλλα πολλά.
Μετά από τη λειτoυργία του καφέ, ο Μιχάλης ως ανήσυχο πνεύμα, όπως, μας ανέφερε ήθελε και το κάτι παραπάνω και να παντρέψει την κυπριακή κουλτούρα με τις σύγχρονες διατροφικές αναζητήσεις. Έτσι, κατέληξε στην ασιατική κουζίνα δημιουργώντας το Οishenie το οποίο συστεγάζεται στον ίδιο χώρο με το καφέ.
Εκεί, θα απολαύσεις ασιατικές συνταγές, γνωστά πιάτα της Άπω Ανατολής και φυσικά σούσι. Μαζί, όμως, με την ασιατική κουζίνα ο χώρος σερβίρει επιλογές για brunch από την κυπριακή και διεθνή κουζίνα.
Ρωτώντας τον Μιχάλη, γιατί επέλεξε να επενδύσει στα Λεύκαρα, να ρισκάρει και να δημιουργήσει αυτή την επιχείρηση μας είπε πως πιστεύει ότι δεν υπάρχει ιδανικότερος προορισμός στο νησί για να ζήσει κανείς αυτή τη γευστική εμπειρία.
Αν λοιπόν θέλεις να ζήσεις αυτή την γευστική εμπειρία, με παγωμένη μπίρα, κοκτέιλ ή bubble tea μαζί με brunch ή και ασιατικά πιάτα δεν έχεις παρά να πάς εκεί στο Οishenie και μην ανησυχείς θα σου φωνάξουν “Σφύρα του, τζαι έρκεται”!
(96824631) Κολοκοτρώνη 2, Πάνω Λεύκαρα. Δ-Κ 11.00-23.00.